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大地の恵み!・自然の恵み!・水の恵み!
が育てた『北海道の逸品!』


今、北海道の産直が人気・・?

全国の物産展で・・、今、北海道が人気!
ふるさと志向・本物嗜好の高まりと、旅先で出会った忘れられない味・・
・・が数多くあるからです。
しべちゃジンギスカンと摩周ジンギスカンが今、評判です。
ジンギスカン造り45年・・美味しさ本物・・自慢の逸品・・
是非一度、ご賞味下さい

しべちゃジンギスカン
ニンニクの少し入ったしょうゆ味のジンギスカンです。600g入り950円。1Kg入り1,500円!
釧路湿原ジンギスカン
インターネットで評判! 5ミリ厚
ロースジンギスカン、400g入り680円!
850g入り1,250円!
うまいもんじゃ
人気商品!ジンギスカンと牛ホルモンの美味しさ! 450g入り770円!
摩周ジンギスカン
ちょっと甘口の味噌味ジンギスカン、食べやすい味で評判!。600g入り950円、850g入り1,500円!
特製 味付豚上ホルモン
一度ボイルした豚の上ホルモンを、当店特製のタレでつけ込んだ柔らかくて評判のホルモンです。500g入り1,100円!
ハーブ・ジンギスカン
自慢の味付けラムに、ビタミン、その他、今話題のハーブ成分を調合しています。お肉のクセと臭みを消して、おいしくする効果があります。300g入り395円!

(美味しい、厚切りジンギスカン!)
当店特製のぶつ切りジンギスカンは、約1センチの肉厚でニンニクの少し入った醤油味と、ちょっと甘口の味噌味2種類がござ います。ホットプレートでもおいしく召 し上がれますが、厚切りですので炭火焼き、またはガス用グリルプレートの方がより おいしく焼き上がります。特製のタレに果汁をたっぷり使った北海道の逸品です。                      

(ぶつ切りジンギスカン しょうゆ味)

商品番号                          価格

 1、ぶつ切りジンギスカンしょうゆ味 600g入り  ¥950

 2、ぶつ切りジンギスカンしょうゆ味  1Kg入り ¥1,500


(ぶつ切りジンギスカン みそ味)

商品番号                           価格

 3、ぶつ切りジンギスカン  みそ味 600g入り  ¥950

 4、ぶつ切りジンギスカン  みそ味  1Kg入り ¥1,500


(うまい もんじゃ)

牛と羊の町、"しべちゃ"の名物!
ジンギスカンと牛ホルモンが一つの袋に入っています。
商品番号                             価格

 9、 うまいもんじゃ       みそ味   450g入り ¥770 


(特製 味付け豚ホルモン)

一度ボイルした豚の上ホルモン当店特製のタレでつけ込みました柔らかくて評判のホルモンです。

商品番号                              価格

 17、 特製 味付け豚ホルモン      500g入り   ¥1,100  


《特製 味付牛サガリ》

(お肉が柔らかいので評判です!)

おいしい牛肉を、特製のたれで味付けいたしました。ホットプレート、フライパンで、 お手軽料理

商品番号                            価格

  6、 味付け牛サガリ(うす切り)    500g入り  ¥1,380 

 41、 ぶつ切り味付け牛サガリ     500g入り  ¥1,480(約1センチの肉厚) 


(子羊ロース骨付き(2〜3本入り))

網焼き・バーベキューなどに美味しい骨付きロースです。

商品番号                           価格

 10、 子羊ロース骨付き(2〜3本入り)  1袋  ¥700〜¥800 


《ちょっと厚切り ハーブ入り・ジンギスカン》

(女性の方に人気があります!)

当店自慢の味付けラムに、ビタミン、その他の薬効で今話題のハーブ成分を調合して います。お肉のクセと臭みを消して、おいしくする効果、お肉の鮮度を保つ効果、体 調を整えるもの、頭の働きを良くするもの、香りや味を良くするもの、体を暖めるも のなどが入っています。

商品番号                              価格

 16、 ハーブ入り・ジンギスカン       300g入り  ¥395 


(味付け若どり手羽先)

味付けの若どり手羽先は、炭火焼き、またはガスレンジの魚焼きオーブンの中などでも簡単に 焼くことができます。

商品番号                                  価格

  29、 味付け若どり手羽先              5本入り  ¥300


《特製 塩ホルモン》

(あっさり味で大人気!)

特上のホルモンを、あっさり塩味で味付けいたしました。炭火の網焼なら最高! 一度ご賞味下さい。

商品番号                               価格

  33、 塩ホルモン               280g入り  ¥525 


(味付けラム)

自慢の美味しさ・・
うす切り味付けラムは、ぶつ切りジンギスカンとは、また違う味付けです。 お肉の美味しさが違いますので、お好みに合わせてお選び下さい

商品番号                                 価格

  15、 味付ラム うす切り(しょうゆ味)     500g入り  ¥680 


ジンギスカンは、弱火で長時間焼くと肉汁がなくなり固くなりますから、少し 強火にしてサッと焼いて下さい。赤みがきえたぐらいがお肉も柔らかく、美味しく お召し上がりいただけます。

 
野菜は玉ねぎ、白菜、ピーマンなどお好みのものを、味付け肉と一緒に20〜30分ほど漬 け込んでから、焼いてお召し上がりください。うす切り味付ラムは、ぶつ切りジンギスカンとはまた 違う味付けです。それぞれ肉の美味しさが違いますので、お好みに合わせてお選びください。
           

味付けホルモンは、柔らかく食べやすいので評判です。 特製の塩ホルモンは少し厚みのある商品です。
                   

うす切り味付ラムは、ホットプレートでもおいしく焼きあがります。
      


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